пятница, 5 марта 2010 г.

Салаты разные нужны, салаты разные важны


DSC03523copy

Очень люблю различные овощные салаты, делаю их обязательно каждый день. У нас уже просто немыслим ужин без салата. Часто салат заменяет гарнир.
Очень люблю "хрустящие" салаты. То есть когда в составе салатов только "хрустящие" ингредиенты - капуста, редис, огурец, стеблевой сельдерей, яблоко, зелень, сладкий перец и т.п.
Вариантов таких салатов, безусловно, огромное множество. Очень люблю, например, салат из огурцов и большого количества разной зелени - укропа, кинзы, зеленого лука, салатной смеси.
Одним словом, каждый раз варьирую такие салаты по составу в зависимости от того, что из "хрустиков" есть в холодильнике.
Единственное, чего стараюсь придерживаться каждый раз - это не больше 3-4 ингредиентов в салате за один раз, лучше меньше. Не люблю, когда намешано много всего. Тогда просто не чувствую вкуса.
Заправляю тоже по настроению, самая любимая заправка - оливковое масло+соль+перец.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Любите ли вы готовить так, как это люблю делать я? © 2008. Template by Dicas Blogger. Бесплатные шаблоны на Btemplate.ru

Вверх