Кокосовые шарики

КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

- сгущеное молоко с сахаром - 300 г

- кокосовая стружка - 300 г (заменяема на мякоть кокоса)

- 2 ч.ложки ванильного сахара (можно и без него)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Тщательно смешать все ингредиенты.

2. Шарики выкладывать ложкой на промасленную пекарскую бумагу на протвене (или силиконовый коврик для выпечки, который смазывать не надо). Так же шарики можно слепить влажными руками. Можно шарики разложить в бумажные формочки и выпекать сразу в них (см.фото).

3. Выпекать до зарумянивания минут 15-20 при Т170С. Время и температура выпечки зависят от конкретной духовки, я даю величины по своей.

4. Получается на мой вкус ну очень сладко)))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник рецепта - не помню, но не мой.