Сладкая колбаска

Это десерт из моего детства. Его всегда делала мама моей лучшей подруги...
Я выросла, подруга теперь живет в Америке, а десерт я делаю уже своим детям. Им нравится.

СЛАДКАЯ КОЛБАСКА
Надо:
сливочное масло - 200 г,

яйцо - 2 шт,

печенье - 300 г,с

ахар - 1 стакан,

какао - 3 ст. ложки

Приготовление:
Сливочное масло растопить, снять с огня, всыпать сахар, какао. Когда масса остынет вбить яйца, все перемешать.
В отдельной миске раскрошить печенье на кусочки средней величины (примерно с копеечную монету)
В приготовленную массу всыпать печенье и хорошо перемешать.
На столе расстелить целлофан или лист фольги, выложить на него полученную массу и плотно завернуть в виде колбаски
Полученную колбаску положить в морозильную камеру до полного застывания (6-8 часов). Порезать застывшую колбаску ломтиками и подавать к чаю.
Быстро и просто! И печь ничего не надо.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!