Натереть кабачки на крупной терке, потом оччччень хорошо отжать сок. К отжатым кабачкам добавить 2 яйца, муку, соль по вкусу. Муки не должно быть много, чтобы не забивать в готовых оладьях вкус кабачков. Все тщательно перемешать и жарить на масле.

Потом есть со сметаной. Быстро и очень вкусно!
Потом есть со сметаной. Быстро и очень вкусно!
Так же, для разнообразия, можно в тесто добавить тертый сыр. Получается оооочень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Обожаю этот рецепт и очень часто им пользуюсь!
ОтветитьУдалитья тоже очень люблю эти оладушки)))
ОтветитьУдалить