Этот салат придумала моя мама, вернее, переработала основной рецепт, который в свое время углядела в программе Макаревича "Смак". Теперь мы делаем его всегда только так.
Пачку крабовых палочек, 3 крутых яйца, 2 свежих огурца среднего размера - все порезать кубиками. Огурцы предварительно очистить от кожицы. Добавить зелень укропа, заправить майонезом или смесью майонез/сметана. И все. Быстро и вкусно!
Мои дети этот салат просто обожают! Готовы есть его без ограничений. И, что меня больше всего радует, едят его без заправки! Т.е., без майонеза.
Салат получается очень легкий из-за того, что вместо кукурузы и риса в нем огурцы. Мне такой вариант нравится намного больше, чем с кукурузой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
upd: заправляю йогуртом или не заправляю вообще. второй вариант любят дети, хотя этот салат стал совсем редким гостем на нашем столе)))
Сообщения
Комментариев нет:
Отправить комментарий